메모리 저장 원리가 어떻게 되나요?

메모리 같은 경우는 전원이 없어도 그 안에 정보가 있잖아요. 근데 어떻게 전원을 꺼도 정보가

그 안에 저장되고 남아있을 수 있는거죠?