해삼의 경우 주황색의 내장도 함께 회로 먹게 되는데, 이 내장에는 어떤 성분이 있는지 궁금합니다.

해삼을 회로 자주 먹는 사람들이 많은데, 회를 썰다보면 속에서 주황색의 내장도 나오는데

이 내장에는 어떤 성분이 있고, 사람몸에 좋다면 별도로 내장만 모아서 먹어도 건강에 좋은지 궁금합니다.