추석 차례상에 날마다 먹는 김치가 안 올라가는 이유는?

Question

우리 조상님들께 최대 명절 추석에 드리는 차례상에 날마다 먹는 김치는 왜 안올라 가는건가요? 대추, 밤, 감, 배도 올라가는데 고급스런 김치도 올라가도 될 것 같아서요.

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

차례상이나 제사상에는 붉은음식, 팥 등은 올리지 않는다고 합니다

귀신을 쫓는 색상이고 역활은 한다고 해서 입니다

Answer 2

안녕하세요. 게으른늑대761입니다.

차례상에 김치가 올리지 않는 이유는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다.

첫 번째는 김치가 고춧가루로 양념된 음식이라는 점입니다. 고춧가루는 고려시대에 중국에서 전래된 것으로, 조선시대에 들어서면서 널리 사용되기 시작했습니다. 하지만, 고춧가루는 매운 맛과 강한 향으로 인해, 조상님들의 영혼을 쫓아낼 수 있다는 믿음이 있었습니다. 따라서, 차례상에 고춧가루로 양념된 음식을 올리는 것은 금기시되었습니다.

두 번째는 김치가 신 음식이라는 점입니다. 김치는 발효 과정에서 젖산균이 생성되어 신맛이 나는 음식입니다. 신맛은 썩은 음식의 상징으로 여겨졌으며, 따라서 차례상에 올리면 조상님들에게 불쾌감을 줄 수 있다는 믿음이 있었습니다.