소고기 구워먹기 좋거나 색다른 부위 추천해주세요

Question

요즘 소고기 굽는 유튜브 많이 보다가 문득 궁금해졌는데 여러분은 좋아하는 부위가 따로 있을까요?

생각보다 소고기가 호불호 좀 갈리던데 구워먹기 좋거나 특이한 부위 아시는거 있으면 추천해주세요

Answer 1

구워먹기 좋으면서 색다른 부위로 살치살이 있습니다. 마블링이 많아서 부드럽고 육즙이 풍부하며 실패 없는 인기 부위입니다. 부채살은 쫄깃하고 고소함이 균형을 잘 이루고 가격 대비 만족도가 높습니다. 토시살(안창살 옆)은 소량만 나오는 희소 부위로 진한 풍미가 느껴집니다.

Answer 2

소고기 별로 즐기지 못하는 사람이긴 한데 느끼해서 많이 못 먹는 스타일입니다 그런데 새우살 새우살 그것은 정말 염치없이 그냥 먼저 먹고싶은 수준이었습니다. 새우살 짱