낙지볶음 맛있게 만드는 방법이 궁금합니다.

Question

낚지볶음을 무척 좋아하는데 집에서 만들면 국물이 많이 생기고 낙지가 질겨지네요.

낙지 전문점에서 파는 낙지볶음처럼 만드는 레시피 알려주시면 정말 감사하겠습니다.

Answer 1

낚지볶음에는 살아 있는 싱싱한낚지를 사용하는것이 제일 맛이 좋다고 합니다. 매운 양념을 넣어서 만드는것이 맛이 최고로 좋다고 합니다.