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따뜻한원앙279
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밥솥에서 냄새가 나는데 뭐가 문제일까요?
밥솥에서 밥을 지으면 뭔가 굽굽한 냄새가 나서 밥을 먹을때마다 불쾌함이 느껴지는데
갑자기 이렇게 냄새가 나는데 원인이 무엇인지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
보통 밥에서 이상한 냄새가 나는 경우는 쌀의 문제가 가장 많이 차지합니다
쌀이 오래된 쌀이면 밥을 해도 금방 냄새가 나게 되어있습니다
쌀이 햅쌀인데도 냄새가 난다면 판매자측에서 햅쌀고 묵은쌀을 섞어서 보냈을 수도 있습니다
다른 이유로는 밥솥의 내부 청소를 제대로 하지 않으면 냄새가 날 수도 있습니다
밥솥으로 밥을 했을때 냄새가 발생하는 경우는 크게 3가지입니다.
쌀이나 밥솥이 오래된 경우 냄새가 발생할 수 있으며 또한 밥쏱의 뚜껑쪽에 고무 패킹이 마모가 되어 공기가 샘으로써 냄새가 발생할 수 있습니다.
밥솥에서 냄새가 나는 이유는 쌀이 오래되어 산화되었거나, 밥솥이 더러워서일 수 있어요.
쌀이 오래되어 산화된 경우
쌀 속 지질 성분이 공기 중의 산소와 결합해 산화되면서 눅진한 냄새가 납니다.쌀이 오래되면 밥의 찰기나 조직감에 악영향을 주기도 합니다.
밥솥이 더러워서인 경우
전기밥솥에서 냄새가 나거나 누렇게 변하고 밥맛도 떨어진다면 밥솥을 청소해야 합니다. 베이킹 소다를 사용하여 밥솥을 깨끗하게 냄새 안나게 할 수 있습니다.
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