새우껍질 잘 까는 노하우 좀 알려주세요~

Question

안녕하세요

새우를 좋아해서 자주 먹습니다.

문제는 제가 새우껍질을 잘 못까는데요.

새우를 쉽게 까는 방법이 존재한다고 하는데 그 꿀팁이 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 신중한어치5입니다.

새우쉽게 까는 방법은 포크를 이용하는 겁니다.

새우머리를 손질해서 제거후

포크로 머리와 연결된 등쪽에 포크날 한개로 찔러 넣어주고 꼬리를 잡은 다른 손으로 새우를 당겨주면

새우가 옷을 벗듯이 쉽게 까집니다.

Answer 2

안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.

새우를 손질 할 때는 제일 먼저 목을 떼어내신후 가운데 손가락을 넣어서서 껍질을 벗겨 내신후 내장을 제거해 주시면 됩니다.