환절기만 되면 왜 몸이 건조해지고 가려울까요?

계절이 바뀔때마다, 특히 여름에서 가을로 넘어가는 시기에 항상 몸이 건조해지는것 같은데요. 피부가 건조해지니 가려움증도 생겨요. 그 이유가 뭔지 궁금하네요.