개봉한 두부는 최대 몇일까지 보관 할 수 있나요?

Question

양이 많은 두부는 한번에 다 사용할 수 없어 개봉을 하고 조금씩 잘라서 쓰는 경우가 많습니다.

이렇게 이미 개봉한 두부는 최대 몇일까지 보관 할 수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 수수한흰동가리58입니다.

저는 일주일정도 둔 적도 꽤 많아요. 개봉 안한건 겉에 써 있는 유통기한 훌쩍 넘긴적도 많구요. 두부 상하면 겉표면이 좀 녹는것처럼 되요. 물도 뿌얘지구요. 확실치 않아 찜찜하시면 두부 겉면만 잘라내고 안쪽으로 드시면됩니다.