음식과 화장품 제조일로부터 유통기한은

Question

음식과 화장품 제조일로부터 유통기한은 어떤 성분과 어떤 기준으로 표기하는지 궁금합니다!

자세히 말씀부탁드립니다!!!!!

Answer 1

음식과 화장품의 유통기한은 제조일로부터 안전하게 섭취하거나 사용할 수 있는 기간을 의미합니다. 음식은 미생물 증식 가능성, 수분 함량, 산화 정도, 포장 방식 등을 기준으로 정해지며, ‘소비기한’과 ‘유통기한’으로 나뉘어 표기됩니다. 화장품은 방부제 함량과 성분 안정성을 기준으로 하며, 개봉 전에는 제조일자와 사용기한을, 개봉 후에는 몇 개월 내 사용해야 하는지(PAO)로 표시합니다. 결국 성분 특성과 보관 조건에 따라 기간이 달라지며, 표기된 기한을 지켜야 안전합니다.

Answer 2

음식은 음식이 상하기 시작하는 시점의 약 80~90% 수준에서 소비기한을 정합니다 기존 유통기한(60~70% 수준)보다 섭취 가능한 기간이 더 길게 설정됩니다

화장품은 온도와 습도 등 가혹 조건에서의 안정성 테스트를 통해 성분의 변질 없이 유통될 수 있는 기간을 산출합니다

Answer 3

식품은 부패 속도에 따라 미생물 번식 가능성과 수분 함량을 기준으로 유통기한과 소비기한을 설정합니다. 화장품은 수분과 오일 성분의 산화 정도 및 방부제 함량을 따져 미개봉 시 보통 2~3년, 개봉 후에는 6~12개월 정도로 표기합니다. 두 제품군 모두 가혹 조건에서의 변질 테스트를 거쳐 안전이 보장되는 기간의 60~90% 정도로 기한을 보수적으로 산출합니다. 성분별로는 수분이 많거나 천연 성분 비중이 높을수록 미생물 증식이 쉬워 기한이 상대적으로 짧게 설정됩니다.