꿀에는 항염효과와 항산화효과를 갖고 있는 이유가 무엇인가요?

Question

꿀은 대표적으로 항염효과도 갖고 있다고 하며 항산화효과도 좋다고들 많이 하는데요.

그렇다면 꿀의 어떤 성분으로 인하여 항염효과와 항산화효과를 갖고 있는것인지 꿀의 특성에 대해서 궁금합니다

Answer 1

꿀은 다양한 항균 및 항염증 성분응 보유하고 있으며 천연 항생 물질로 알려진 프로폴리스가 세균의 성장을 억제하고, 꿀속에 과산화수소를 만들어주는 성분이 존재해 항균 작용을 높여줍니다.

꿀에는 또한 폴리페놀 성분이 존재해 이 성분이 자유 라디칼과 결합하여 세포손상을 예방하고 항암효과 및 암세포의 DNA 복제와 분열을 억제하는 효과가 있습니다.

꿀은 또한 소화개선 및 피부미용 등에도 좋아 고데부터 다양한 용도로 많이 사용되었다네요. 꿀은 효과가 정말 다양한거 같습니다.

Answer 2

꿀에는 플라보노이드와 같은 화합물이 풍부하기 때문에

이 성분으로 인해서 항산화 효과를 지니게 되었다고 합니다.

또한 향균, 항바리어스, 항알레르기에도 효과가 좋다고 합니다.

Answer 3

꿀에 포함된 항산화제는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E가 포함되어있으며 플라보노이드는 트라이아세틴, 퀘르세틴, 루테올린으로 구성된다고 합니다

Answer 4

구리 성분은 당분이 주성분이며 황산화 작용을 가지고 있습니다 우리 몸에 좋은 효과를 가져온다고 합니다 꿀을 많이 드시면 매우 좋습니다