각 지역별 특산품처럼 특별한 국밥 아시는분

Question

국밥 기행을 꿈꾸고 있습니다..

각 지역마다 꼭 이 국밥 만큼은 먹어야 한다

하는 국밥이 궁금합니다.

예를 들어 제주도 하면 고사리 육개장, 몸국처럼

지역 특별 국밥 좀 알려주시면 고맙겠습니다.

Answer 1

국밥 기행이라면 지역색 강한 메뉴가 좋습니다. 부산은 돼지국밥, 전주는 콩나물국밥, 대구는 따로국밥, 충청도는 올갱이국밥, 강원도는 곤드레국밥, 경상도는 소고기 선지국밥, 제주도는 고사리 육개장, 몸국을 추천합니다. 지역 시장의 오래된 노포를 찾아가면 더 특별한 맛을 느낄 수 있습니다