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피자 박스는 네모인데,피자는 원 모양으로 파는가요 피자 원모양이 이유가 잇나요 엣날이랑 지금 이랑 피자 모양은 비슷한가요 다른가오
7개의 답변이 있어요!
백과천과사전
피자를 만들때 처음 반죽을 얇게 하기 위해 일정 량을 덜어 만죽을 하고 원심력을 이용해 공중에서 돌리다 보면 원 모양을 갖추게 되었고, 피자 도우도 그래서 원 모양으로 나왔습니다.
요즘엔 직접 수제로 오븐에 굽는 경우가 많아서 4각형 피자도 많이 나왔습니다.
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단아한복어240
피자의 경우, 빨리만들어야하기도 하고 네모로 하게되면 특정부분은 제대로 익혀지지가 않기때문입니다.
그래서 요즘 박스도 원형으로된 박스도 나오고있는추세입니다.
탁월한다슬기39
안녕하세요! 탁월한다슬기39입니다!!
원 모양이 사실 골고루 익히기 가장 좋은 모양이기 때문입니다. 하지만, 요새는 다른 모양도 충분히 익힐 수 있게 여러 도구들이 개발되어서 발전되었기에 이제는 여러 가지 모양의 피자가 나오고 있습니다.
초록지빠귀92
피자는 빨리 만들어야 합니다
밀가루반죽을 냉동해놓을수도 없고
놔두면 말라버리기때문이죠,
가능한 빨리 밑판을 만들어야하는데
그럴려면 손으로 돌려서 (원이됨) 하는게 가장 빠르고 얇게 잘 되죠..
PEODCQ
피자는 특히 맛이 좋아서 남녀 노소 즐겨먹는 음식인데요 그리고
전세계적으로 수많은 피자가 존재하고 있습니다 그리고 피자가
원형인 이유는 도우에 있습니다 즉 피자 도우를 만들때 가장 쉽게 만들어
지는게 원형의 도우이기 때문에 그렇습니다 피자 반죽을 돌리다 보면
자연스럽게 원형이 되기 때문에 그렇습니다
행복하게살아요
피자 도우를 만들때 회전시켜서 만들기 때문에 피자 모양이 원형이 되어 버립니다.
그러나 요즘 피자를 보면 원모양뿐 아니라 타원형. 사각형 형태도 나옵니다.
탈퇴한 사용자
원형은 열이 고르게 전달되기 때문에 피자가 균일하게 익습니다. 원형으로 만들면 가장자리와 중앙의 익는 정도가 비슷해져서 맛과 식감이 일관됩니다.