수입산 땅콩이 약간 눅눅하고 쩐내가 나면 어떻게 먹으면 좋을까요?

Question

수입산 땅콩을 조금 구입했는데

막 신선하거나 그런 느낌이 아니고 약간 눅눅하기도 하고

쩐내 비슷한게 나는데

먹어도 괜찮을지 궁금합니다.

Answer 1

땅콩 속껍질에는 항암성분인

"레스베라트롤"이 속 알맹이보다

3~4배 더 많고

겉껍질에는 기침과 눈 건강에

좋은 루테올린이 많이 함유돼 있어

겉껍질과 함께 삶거나 쪄서

먹는 것이 이롭습니다

Answer 2

유통기한을 확인해보시고 쩐내가 나는거면 드시지 않는게 좋습니다.

보관이나 기간이 지나서 땅콩기름이 상해서 나는 냄새라서 먹지 말고 버리시는게 좋아요.

Answer 3

안녕하세요 박식한 오리입니다.

눅눅하고 쩐내가 나는 땅콩은 신선하지 않거나 이미 산패가 된 것일 수 있습니다.

이러한 땅콩은 건강에 해로울수 있기떄문에 가급적 버리기를 추천드리지만

오븐에 150도 정도롤 예열하고 땅콩을 굽거나

팬에 땅콩을 노릇노릇해질때까지 구우신다면 섭취가 가능합니다.

Answer 4

향기로운딱따구리238입니다 질문에 답변드려요 땅콩은 쩐내가 난다면 일단 전자레인지에 돌리시던지 아니면 팬이나 냄비 같은 곳에 살짝만 볶아 줘도 쩐내는 사라집니다

Answer 5

수입산 땅콩이 약간 눅눅하고 쩐내가 난다면 후라이팬에 약불로 좀 볶아 보길 바랍니다.

그러면 좀 더 바삭해지고 맛이 날 수 있습니다.

Answer 6

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 수입 땅콩이 약간 넉넉하고 짠내가 난다면 땅콩을 껍질째로 그대로 한번 후라이팬에 30초 정도 볶아 주면 됩니다