껌은 왜 은박종이로 포장을 하는건가요?
문득 누군가로 부터 껌을 건네 받으면서 처다본 껌 포장지? 겉 포장지는 상품에 따라 다양하지만 마지막 껌을 감싸고 있는 포장지는 은박종이로 예전이나 지금이나 똑같음.
분명히 더 멋지고 세련되게 만들 수 있을텐데 변하지 않는건 어떤 숨은 비밀이 있는건지 궁금하네요? ^^
껌을 은박지로 포장한 가장 큰 이유는 껌에 배어 있는 향기를 밖으로 빠져나가지 못하도록 하기위한 것이 가장 큰 이유 입니다. 또한 수분과 공기를 차단하여 껌이 딱딱하게 유지하게 하기 위함 입니다. 알루미늄은 열전도도가 매우 높은 금속으로 열을 쉽게 받지만 반대로 열을 빨리 배출 하기도 합니다. 이것도 은박지로 포장한 이유중에 하나 입니다.
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
은박지는 온도조절에 용이합니다.
껌의 온도가 올라가면 쉽게녹아 변형되기때문에 냉장보관시 껌사이사이까지 차가운온도가 유지되는것이 좋습니다.
유통과정에서의 이점을 챙기기위해 사용합니다.
감사합니다.
안녕하세요. 서동현 과학전문가입니다.
어릴때 껌종이의 은색부분을 벗겨보신 경험 있으시죠?
은색부분의 재질은 알루미늄 입니다.
알루미늄을 사용하는 이유는 열전도율이 높아 외부에서 유입된 열을 빠르게 배출할 수 있어
내용물(껌)의 보호가 가능하기 때문입니다.
감사합니다.
안녕하세요. 이중건 과학전문가입니다.
껌의 주원료인 껌베이스는 열과 습도에 약해서 열을 받거나 습도가 높으면 쉽게 물렁물렁해집니다. 때문에 그것을 이 방지하기 위해서 은박지로 싸서 보호하는 것입니다. 만약 종이로만 포장한다면 여름과 같은 덥고 습한 날씨에 껌이 종이에 붙어서 떨어지지 않거나 눅눅해 질 수 있습니다.
안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.
은박지로 포장한 이유는 내부의 열을 쉽게 빼내려함입니다.
껌을 감쌈 은박지는 내부의 종이 외부의 알루미늄 막으로 얇게 되어있습니다. 이렇게 은박지로 쌓여있는 껌은 외부로 부터 오는 열을 차단받고 내부의 열은 빠져나가 녹지 않고 제품의 상태를 유지하죠.
은박지에서 종이의 역할은 외부 열이 알루미늄막을 통해 전달됨을 방지하고, 내부의 열을 은박지로 전달하는 역할을 해줍니다.
껌 포장을 은박지로 하는 이유는 향기가 밖으로 빠져나가는 것을 방지할 수 있기 때문입니다.
은박지는 알루미늄박으로 되어있는데, 알루미늄이 수분과 공기를 차단하는 성질을 가지고 있습니다.
이러한 원리로 껌을 딱딱하고 향을 간직한채로 오랫동안 보관할 수 있도록 도와줍니다.