한국사람이 즐겨먹는 된장찌개와 김치찌개 에는 나트륨이 많이 함유되어 있을텐데 우리 몸에 이상은 없는가요?

Question

우리 5천만명 대한민국 국민들은 너도나도 된장찌개와 김치찌개를 즐겨 먹는데 나트륨 함유량이 엄청날텐데 우리 몸에 이상은 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

일반적으로 된장찌개 김치찌개는 나트륨 함량이 조금 높긴 하지만 다른 부분에서 굉장히 뛰어난 영양을 가지고 있기 때문에 어느 정도는 그 정도는 걱정 안하셔도 될 것 같습니다

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

찌개의 나트륨 함량은 조리방법과 재료에 따라 달라질 수 있지만 과도한 나트륨 섭취는 고혈압 등 질환 위험을 높이기때문에 유의하셔야합니다