전복 버터구이 레시피 알려주세요?

Question

전복 다듬는것 까지는 알고 있는데요. 십자 칼집 넣은다음 부터 버터 전복구이를 어떻게 하는지. 맛있게 요리하는 방법 알려주세요?

Answer 1

안녕하세요. 길쭉한봉고184입니다. 먼저 전복을 3미정도 준비해주시고 세척을 해줍니다. 그다음 손질을 해주고 칼집을 내어줍니다. 그리고 버터에 마늘을 굽고 각종채소와 같이 전복을 넣어서 구워주시면 됩니다.