술이 세다는 것과 약하다는 것은 구체적으로 무엇을 의미하나요?

Question

안녕하세요

술이 세다는 것과 약하다는 것은 구체적으로 무엇을 의미하나요? 술이 약한 사람과 센 사람의 차이는 주로 어떤 요인에 의해 결정되나요???

Answer 1

술이 세고 덜 세고의 기준은 알코 섭취 시 독성물질인 아세트알데히드라는 물질이 생성되는데, 이 물질얼마나 잘 해독되느냐에 따라서 숙취의 정도가 다를 수 있습니다. 

따라서 알콜분해가 잘 되는 사람은 독성물질이 잘 해독이 됩니다. 그래서 그런 사람들은 

술이 세다고 할 수 있습니다.

Answer 2

유전적 요인으로 간 해독능력에 달려있습니다.

술의 알코올은 독성물질인 아세트알데하이드로 분해되는데 이 물질이 혈관을 더욱 확장해 얼굴을 빨갛게 만들고, 메스꺼움을 느끼게 하며, 구토와 숙취를 유발합니다.

아세트알데하이드가 다시 한번 분해되어 이산화탄소와 물로 배출되는 거죠.

이런 알코올 분해 효소는 유전적으로 간에서 그 함량이 조절되기 때문에 알코올 분해 속도가 빠른 사람은 태생적이라 정해져 있다고 봐야합니다.

술이 심하게 경우

알코올불내증으로 아예 알코올 소화효소가 적으며 극단적인 경우 술 냄새만 맡아도 취합니다.

알코올 알레르기로 피부에 발진이 생기거나 가려움을 느끼는 등 유사 두드러기 증상이 일어나 고생하는 경우도 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 정성들여서 답변드는 사람입니다.

술이 세다는 건 체내의 알코올 분해 효소가 많아서 같은 양의 술을 마셔도 잘 취하지 않는 것을 의미해요. 반면에 술이 약하다는 건 알코올 분해 효소가 적어서 적은 양의 술에도 쉽게 취하고 숙취가 심한 상태를 말해요.

주량의 차이는 크게 네 가지 요인에 의해 결정된다고 해요. 첫째는 성별이에요. 보통 남성이 여성보다 술을 더 잘 마시는 편이죠. 둘째는 몸무게예요. 덩치가 큰 사람이 작은 사람보다 주량이 더 높은 편이에요. 셋째는 유전적 요인으로, 특히 아시아인들은 알데히드 탈수소 효소가 부족한 경우가 많아서 술을 마시면 얼굴이 빨개지고 숙취가 심하대요. 넷째는 평소 음주량이에요.

이건 제 개인적인 생각인데요, 술이 세다고 자랑하실 필요는 없을 것 같아요. 오히려 술이 센 사람들이 과음하는 경향이 있어서 건강에 더 해로울 수 있거든요.

답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 4

술이 세다는 것은 알콜 농도가 높다거나, 술을 마신 후 취하는 정도가 빠르거나 오래가는 것을 의미합니다. 반대로보면 술이 약하다는 것은 알콜 농도가 낮거나, 술을 마셔도 취하는 정도가 적거나 빠르게 회복되는 것을 의미합니다.