상추의 하얀 진액은 어떠한 효능이 있나요

안녕하세요

요맘때 부쩍크는

늦상추에는 다따보면 하얀 진액이 나오는것을 볼수 있는데 어떠한 효능이 있는지 궁금합니다.....

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요

    하얀 진액은 상추의 식물 조직이 상처 입을 때 나오는 것으로 상처 치유 및 병원균 차단 역할을 한다고 하네요.

    민간 요법으로 진통, 진정, 해열 효과가 있다는 말도 있고 소화 촉진 효과도 있다는 말이 있어요. 단, 아직 정확 근거는 없다고 합니다.

  • 상추를 자를 때 나오는 하얀 진액은 락투카리움이라는 성분으로 예로부터 신경 안정과 수면 유도, 통증 완화에 효과가 있는 것으로 알려져 있다고 합니다. 락투카리움은 멜라토닌과 유사한 작용을 해 불면증 완화에 도움을 줄 수 있고, 기침을 가라앉히는 진해 효과도 있다고 하네요.

  • 상추 종류별로 다르기는 하는데, 치마상추의 경우 그 하얀 진액이 많이 나오는데, 벌레들을 퇴치하기 위해서 나오는 진액으로 알고 있으며 사람에게는 피해가 없고, 소독효과가 조금 있다고 합니다.