왜 소기름으로 라면을 만들면 안되는 거였나요?

과거 우지를 이용하여 라면을 만들었다고 뉴스가 많았었잖아요.

근데 소 기름은 소고기를 먹을때도 나오는 기름인데. 이걸 사용하는게 왜 문제됐나요?