여름에 삼계탕 말고 보신용으로 먹기 좋은 닭요리 뭐가 있나요?

Question

여름에는 참 닭고기를 많이 먹는 것 같아요~! 그런데 말이지요, 여름에는 삼계탕 말고 보신용으로 먹기 좋은 닭요리 뭐있나요? 아 참고로 찜닭 닭볶음탕도 질려서 딴 요리로 추천해주세요.

Answer 1

안녕하세요.

삼계탕은 솔직히 맛보다는 든든한 거 외에는 없는 것 같습니다.

저는 삼계탕 할 때 닭을 토종닭을 구입해서 삼계탕도 해먹고

한마리는 푹 고아서 살만 발라내고 토란대, 고사리, 대파 썰어넣고

고추기름내서 닭개장을 합니다.

이열치열이라고 한그릇 먹고 땀내면 시원하고 든든하고 개운합니다.

Answer 2

갈수록화창한순댓국입니다.

여름철에는 닭으로 만든 요리가 그래도 좋은데

삼계탕 말고 닭으로 곰탕을 해드셔 보세요.

닭에 마늘 정도만 넣고 푹 고으셔서 살을 발라서 국물과 함께 드시면 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 꼬냑e입니다.

닭으로 만들 수 있는 음식들이 매우 다양하게 있습니다.

더운데 몸보신해서 건강 챙기시길 바라요.

• 초계국수

• 닭도리탕

• 닭칼국수

• 닭계

• 삼계탕

Answer 4

초계국수와 닭한마리칼국수를 추천드립니다.

초계국수는 닭 육수에 식초와 겨자를 넣어 만든 차가운 국수로, 여름철 입맛을 돋우는 데 좋습니다.

그리고 닭 한 마리 칼국수는 닭 한 마리를 통째로 끓여 만든 육수에 칼국수를 넣어 먹는 요리로, 담백하고 깊은 맛이 일품입니다.

Answer 5

질문해주신 여름철에 삼계탕 대신해서 드실 수 있는 요리에 대한 내용입니다.

여름철에는 닭으로 만든 요리가 그래도 좋은데

삼계탕 말고 닭으로 곰탕을 해드셔 보세요.

닭에 마늘 정도만 넣고 푹 고으셔서 살을 발라서 국물과 함께 드시면 됩니다.