추어탕을 끓일 때 중부식, 전라도식, 경상도식의 차이점이 무엇이 있나요?

미꾸라지나 이꾸리로 안드는 보양식인 추어탕을 끓이는 방식이 지방마다 특색이 있다고 하는데 중부식, 전라도식, 경상도식의 재료를 사용하는 방식이나 양념에는 무슨 차이점이 있나요?