병맥주를 생맥주처럼 따르는 방법은 무엇인가요?

Question

요즘 날씨가 선선합니다. 그래서 가끔은 식당이 아닌곳에서 병맥주를 생맥주처럼 마시고 싶은데요. 그렇게 먹을수 있는 방법 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 병맥주를 생맥주처럼 따르는법 !

1. 잔을 세척한다.

2. 맥주잔을 45도 각도로 기울이고 병은 수평으로 한채 맥주를 따른다.

3. 병에 맥주가 반정도 남았을때 잔을 세우고 중심을 향해 직선으로 따른다

4. 좋은 거품을 위해 병을 약간 흔들면서 병과 잔 사이 거리를 늘려나간다.

5. 잔과 가장자리에서 올라온 거품이 잔 위쪽에 가까워질 때까지 따른다.

맥주를 맛있게 먹기 위해선 거품을 관리하는게 중요하다고 하네요. 황금비율은 7:3

유튜브에 영상도 있으니 참고하시면 좋을것 같아요

Answer 2

안녕하세요~

병맥주를 생맥주처럼 따르려면

병을 기울인 잔에 천천히 따라

거품을 최소화합니다~

병을 45도로 기울여 따르고

마지막에 병을 세워 약간의

거품을 만들어 주면 됩니다~