바나나를 노랗게 오래 유지할 방법은 없나요?

Question

안녕하세요

평소 바나나를 좋아해서 마트에 들리면 항상 사오는데요

근데 바나나를 부엌에 그대로 두면 3~4일도 안되서 검은색으로 변하는데...

바나나를 노랗게 오래 유지할 방법은 없나요?

Answer 1

노란 바나나를 구입하신 후 그 상태를 유지하려면 실온에서 보관하면

계속 후숙이 진행됩니다. 검어진다는 것이죠.

그래서 노란바나나를 계속 유지하려면 밀폐용기에 꼭지를 떼지 말고

그대로 넣어서 뚜껑을 닫고 냉장보관하시면 됩니다.

실온에서 보관하면 바나나를 과숙하게 만들 수 있습니다.

Answer 2

바나나를 오랫동안 노랗게 유지하는 방법은 나무에 걸려있는것처럼 바나나를 걸어주시면 된다고 합니다. 따라서 바나나 걸이를 구매해주시면 되겠습니다

Answer 3

바나나는 우리가 많이 즐겨먹는 열대 과일인데요 바나나를 수확후에

외부공기에 노출시켜 놓으면 갈변현상이 일어나는 후숙 과정을

거치는데요 바나나를 노랗게 오래 유지할수 있는 방법은 거의 없다고

보시면 됩니다 조금은 더 늦게 변화지만 얼마 차이는 없습니다

Answer 4

바나나는 원래 검게 잘 변하지만 최대한 오래 보관하는 법을 알려드리겠습니다.

처음에 바나나를 사올때부터 조금 초록빛이도는 덜익은 바나나를 구입하신 후 후숙을 하시며 드시는것이 좋습니다.

또한 바나나를 냉장보관하시지 마시고 실온에서 보관하시되, 바나나를 구입하시면 바나나를 싸고있던 비닐이나 랩은 벗기고, 바나나 꼭지만 랩으로 감싸, 바나나를 고리에 걸어 공중에 띄워 보관하시면 오래 보관하실 수 있습니다.

감사합니다.

Answer 5

좋은지식을추구하는침팬치입니다. 해당질문에답을드리겠습니다 바나나는 원래 빨리 안 먹으면 색깔이 변할 수밖에 없습니다 색깔이 좀 더 늦게 변하게 하려면 바나나 랩 같은 거를 싸 놓으면 좀 더 늦게 변합니다