파인애플 후숙과일인가요? 후숙되었는지 여부 확인 어떻게 해야하나요?

파인애플 후숙과일인가요?후숙여부알려면 어떻게 해야하나요? 향으로 알수 있나요? 아님 파인애플 겉껍질색으로 후숙여부 확인되나요?

1개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요 현자의길입니다.

    네 파인애플은 후숙과일입니다.

    수확이되고나서 유통이 되는동안 계속해서 숙성이되며

    이 후숙이 잘되어야 그맛이 깊어지는데요.

    잘익은 파인애플 구분법은 수박고르기와 비슷한 노련함이 필요합니다.

    작 익은 파인애플은 냄새를 맡아보면 향긋하고 달콤한 냄새가 납니다.

    단단한 겉부분은 눌러보았을때 살짝 말랑말랑 눌리는것이 좋고

    겉껍질이 전체적으로 황금빛이 돌면 잘익은 파인애플입니다.

    감사합니다.