농산물의 가격을 결정짓는 요인은 무엇인가요?

요즘 물가가 비싸다 보니 뭐 하나 살 때도 신중해지고 따지게 됐는데 오늘 마트에서 장을 보면서 문득 그런 생각이 들더라구요 농산물의 가격을 결정짓는 것은 무엇인지 궁금합니다