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아하그렇구나생각하면 아하!!
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느타리버섯은 어떠한 영양성분이 들어있나요?

전이나, 샤브샤브 먹을때 자주 먹는 느타리버섯은 어떠한 영양성분이 들어 있는지 궁금합니다.

어떠한 효능이 있는지도 같이 답변 부탁드립니다.

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    2개의 답변이 있어요!
    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      느타리 버섯에는 좋은 영양성분이 많이 있습니다.

      그중에 느타리버섯은 90%이상이 수분으로

      이루어져 있으며, 비타민B군과 철분, 칼륨 등을

      다량 함유해 영양학적으로 가치가 높습니다.

      느타리버섯은 100g 당 3.88g의 식이섬유를

      함유해 버섯류 중에서도 식이섬유가 가장 많습니다.