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고운오리63

고운오리63

아이스크림 보관 어떻게 해야할까요?

이번 대학축제때 주점을 하는데 냉장고를 마땅히 구하지 못해서 아이스박스에 얼음 부어놓고 사용하면 녹으려나요..? 방법이 없을까요 ㅠㅠ

4개의 답변이 있어요!

  • 에펠탑선장

    에펠탑선장

    아이스크림을 오랫동안 보관하기 위해서는 냉동고가 있어야 합니다. 아이스박스에 얼음을 부어놓고 사용하면 녹기가 쉬워요 차라리 필요할때마다 소량씩 사와서 먹고 남는것만 보관하는식으로 반복해야할것같아요

  • 아무래도 장기간 보관하기에는 간이냉장고를 구매하시는 걸 추천드립니다. 보냉팩 등도 어느정도 효과는 있지만 한계가 분명하기에 위험합니다. 배터리로 작동하는 간이 냉장고도 있으니 참고하시면 좋을 듯 합니다. 이게 어렵다면 아이스박스나 보냉팩에 드라이아이스를 동봉해두면 그래도 훨씬 유지시간을 늘릴 수 있습니다

  • 아이스박스에 얼음을 많이 넣으시고 얼음을 계속 갈으면서 보관하시면 녹진 않을 것 같습니다. 얼음을 넉넉히 준비해 주시고 가능한 냉동실을 이용할 수 있는 환경을 마련해 보시기 바랍니다.

  • 아무리 아이스박스에 얼음을 부어넣는다고 해서 아이스크림은 녹을겁니다. 그래도 없는것보다는 덜 녹기는 하겠지만, 현재 날씨에 녹는건 어쩔수가 없을거 같습니다.