건강관리
국내산 송이와 중국산 송이 영양소 차이는 있나요?
이번 대형 산불로 인해서 송이 재배지가 굉장히 많이 소실됐다고 하더군요. 그래서 중국산 수입은 필수적일 것이라고 하던데 둘의 차이는 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
국내산 송이와 중국산 송이는 기본적인 영양소는 비슷하지만 품질과 향에서 차이가 있습니다.
차이점은 향과 맛, 재배환경, 영양소 차이가 있을 수 있습니다. 국내산의 품질이 우수하다고 평가되는 경우가 많아 가격 차이도 발생 할 것으로 보입니다.