찐달걀 내장고 보관 기간은 얼마나 되는지요?

Question

날마다 계란 1개씩 쪄서 먹고 있는데 그것도 귀찮아 한꺼번에 쪄서 놔둘려구요. 계란을 쪄서 냉장고에 보관하면 얼마나 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 하늘하늘하늘나는하늘다람쥐입니다.

보통 생 계란일 때 한달정도 보관 할 수 있다고 하네요.

그러면 찌거나 삶는등 열을 가하게 된다면 일주일 정도 되지 않을 까 생각 됩니다.