학문
우리나라의 젓가락 문화는 고유의 문화인가요?
우리나라와주변 중국이나 일본도 젓가락을 사용하는
식문화가 있는데 우리나라의 젓가락 문화는 우리나리의 고유 식문화가 맞나요?
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2개의 답변이 있어요!
젓가락 문화는 한국 이외에도 중국, 일본의 공통된 문화입니다. 그러나 우리나라는 중국, 일본과 다른 독특한 젓가락 문화를 가지고 있습니다.
예를 들어 우리나라는 주로 금속으로 젓가락을 만들며, 이는 섬세하게 조작이 가능합니다. 특히 김치 찟기, 깻잎 절임 떼기 등도 등을 다루기도 적합합니다. 그리고 우리나라는 숟가락을 함께 사용하는 수저 문화입니다. 그리고 중국, 일본과 비교해 중간 길이를 가지고 있습니다.
안녕하세요. 조유성 전문가입니다.
✅️ 젓가락의 경우 우리나라보다 중국에서 더 빨리 사용했다는 기록들이 존재하므로 우리나라 고유 식문화라 보기는 어렵고, 쌀 생산 문화권에서 자연스럽게 사용하게 된 식기의 일종이라 보는 게 맞을 것입니다.