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중국술을 선물 받았는데 백주 라고 합니다ㆍ
안녕하세요ㆍ얼마전 중국에 거주하시는 지인분이 중국술을 선물로 주셨는데 . 백주 라고 하는 술입니다ㆍ백주는 무슨 술인가요 ? 혹시 아시는 분 있으시면 부탁드립니다
3개의 답변이 있어요!
중국에서 선물로 받으신 백주는 중국을 대표하는 전통 증류주예요.
간단히 말하면 중국식 소주라고 생각하셔도 되지만 맛과 향 제조 방식이 한국 소주와는 꽤 다릅니다.
곡물을 발효 증류해서 만든 술인데
도수는 35~60도까지 다양하지만 보통은 높은 도수가 많아요.
향이 매우 강하고 개성이 뚜렷해서 처음 드시는 분들은 놀랄 수 있습니다.
중국에서는 가장 대중적이고 중요한 술로 잔치 접대 선물용으로 많이 쓰입니다.
