옜날통닭 지금 통닭 튀기는방식이 많이틀릴까요 ??

Question

옛날통닭이랑 지금통닭은 비주얼적으로 많이 다른데 튀기는방식이 아에다른걸까요 아니면 뭔가 파우더에서 차이가있어서 그런걸까요 ?

Answer 1

안녕하세요 알뜰한박새 245 입니다.

아무래도 옛날통닭은 닭을 먹기 좋게 자르지 않고 통으로 튀깁니다. 그리고 지금 통닭은 먹기 좋게 자르고 튀기죠. 그게 차이점인 것 같습니다.