생활
과일잼은 언제부터 먹기 시작했나요?
식빵에 딸기잼을 발라먹다가 문득 든 생각인데
딸기잼은 언제 만들어졌나요?
우리나라의 주식은 쌀밥이었는데
언제부터 딸기잼에 빵을 먹기 시작했나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 푸른색제비566입니다.
과일 잼은 언제부터 먹기 시작했는지 정확히 알 수는 없지만, 기원전 8000년경에 고대 그리스의 사람들이 과일을 으깨서 설탕을 넣어 만든 잼과 유사한 음식을 먹었다는 기록이 있습니다. 잼이 본격적으로 만들어지기 시작한 것은 기원후 15세기 유럽에서였습니다. 유럽의 사람들은 과일을 오래 보관하기 위해 설탕과 함께 끓여서 잼을 만들었습니다. 잼은 유럽에서 인기를 얻었고, 18세기에는 미국으로 전파되었습니다. 미국에서는 잼을 빵에 발라 먹거나, 요리에 사용했습니다.