날씨 좋을 때는 그냥 라면보다 “조금 변형”해서 먹으면 훨씬 만족도가 올라가요 🙂
집에서 간단하게 할 수 있으면서도 맛 확 달라지는 메뉴 몇 가지 추천드릴게요.
🍳 1. 계란 탁! “순두부 라면”
👉 부드럽고 속 편한 스타일
라면 끓이다가 순두부 반 넣기
계란 하나 풀어서 넣기
마지막에 참기름 한 방울
➡️ 국물이 훨씬 고소하고 부드러워져요 (아침/해장용 최고)
🧄 2. “마늘 버터 라면”
👉 풍미 확 올라가는 버전
다진 마늘 + 버터 먼저 볶기
물 넣고 라면 끓이기
후추 살짝
➡️ 약간 파스타 느낌 나면서 고급짐 👍
🌶 3. “불닭 스타일 매운 라면 볶음”
👉 날씨 좋을 때 밖에서 먹어도 좋은 메뉴
국물 거의 없이 졸이듯이 만들기
고추장 1/2스푼 + 설탕 약간
마지막에 치즈 or 김가루
➡️ 맥주 안주로 딱입니다 🍺