생활
농주하고 막걸리하고 다른 건가요?
어렸을적에 시골에서 모내기를 직접 사람들이 모여서 심을때 점심 시간에 농주라고 주전자에 담아서 먹던 술이 생각나네요. 그런데 지금은 가게에서 막걸리를 사서 먹는 다고 하더군요. 그럼 농주하고 막걸리하고 다른건가요? 아님 깉은 건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 반가운두루미911입니다.
농주와 막걸리는 다릅니다. 농주는 쌀과 누룩을 이용하여 발효시킨 술로, 탁주라고도 불립니다. 막걸리는 쌀과 누룩, 물을 이용하여 발효시킨 술로, 농주보다 도수가 낮고, 맑은 술입니다. 농주는 막걸리보다 깊은 맛과 향을 가지고 있으며, 막걸리는 농주보다 마시기 편하고, 가볍습니다.
안녕하세요. 새침한랍스타17입니다.
같은거에요 막걸리는 술이 맑지 않고 탁해서 탁주라 하기도 하고 농부들이 주로 마셨다고 해서 농주, 색이 희다고 해서 백주, 맑은 청주를 떠내지 않아 밥알이 동동 떠 있다고 해서 동동주나 부의주 등으로 불렸다고하네용