죽을 어떻게 끓여야 잘되는지 알고싶습니다.

Question

죽이 그저 쌀or밥으로 물이랑 함께 끓이면 된다해서 쉬운줄알앗는데 조금만 방심하면 밑에 눌러붙고 타더라구요. 어떻게 하면 잘 끓일수잇을까요?

Answer 1

안녕하세요. 만리경입니다. 죽을 끓일때는 쌀이나 밥이 눌러 붙지 않도록 저어줘야 합니다. 쌀과 밥이 다 끓어 죽이 될때까지 서서히 잘저어 주시면 죽이 되요