짜장라면은 마무리를 어떻게 끓이죠?

제가 집에서 짜장라면을 자주 먹는 편인데요 그런데 먹을 때마다 항상 헷갈리는게 마지막 조리를 할 때 볶아야 하는 건가요 아니면 그냥 먹어도 되는 건가요? 어떤 방법이 맞는 건가요?

8개의 답변이 있어요!

  • 짜장라면의 마무리에서 볶는 과정을 거칠 것인지 비비는 걸로 끈날 것인지는 개인의 선택사항이지 반드시 이래야 한다는 법은 없으니 원하시는 대로 하시면 됩니다.

    보다 더 맛있는 건 볶은 방식이고 대신 번거롭죠.

    헷갈리 것도 없는 거고 편한대로 하면 됩니다.

  • 짜파00을 기준으로 보자면 끓는 물에 면을 데운 뒤에 물을 버리고 거기에 짜장스프를 넣고 그냥 비벼서 먹어도 되고 말씀하신것처럼 한번 더 뒤집어 주셔도 되고 상관 없습니다

  • 세상에 필요한 존재가 되어보자입니다. 짜장라면은사람마다 조립하는방법이 틀린데요.저는 무조건 면이 끓이고나면 물을 약간버린후 완전히 쫄여서끓여서 먹습니다.

  • 짜장라면은 물과 함께 끓여 주신후 면이 어느 정도 익었을때 물을 버리고 낮은 불에 양념소스를 넣고 비벼 주시면 됩니다.

    오래 비비면 불기 때문에 약간만 비벼 주신후 불을 끄고 드시면 될듯 합니다.

  • 짜장라면은 물을 버리시고 짜장소스를 넣은후 버무려 주신후 드시는거죠! 물론 사람마다 레시피 방법이 다르긴 합니다만 정석대로합니다 전
  • 짜장라면은 볶아야 맛있습니다. 짜장라면을 끓이고 물을 조금 버린 후 라면과 스프를 넣어서 볶아주면 좀 더 맛이 진하게 나게 느껴집니다.

  • 마지막 조리를 하면서 볶아주면 면에 남아있는 수분기를 날려보내면서 더 맛있는 자장라면이 됩니다~

    마지막에 꼭 볶아서 드세요~~

  • 안녕하세요 대범한애벌래285입니다.

    짜장라면은 익은 면에 물을 살짝남긴후 마지막에 볶아야 가장 빛을봅니다 그게 가장 나아요