돼지껍데기는 콜라겐이 많이 들어 있어서 술안주로도 많이 먹기도 하고 여성분들도 좋아하는데요
어디에서는 껍질이라고도 부르기도 하는데
껍질과 껍데기는 어떻게 다른가요
안녕하세요. 구자왕입니다.
등심부위나 옆구리 등에서 박피된 피부 등일 돼지껍데기로 판매합니다.
껍질은 돼지의 피부 자체의 겉면이 껍질로 판매됩니다.
안녕하세요. 오늘도 행복하세요입니다.
껍데기와 껍질은 어감상의 차이가 많죠.
껍데기는 딱딱한 느낌이고 껍질은 대부분 과일을 말하죠
안녕하세요. 도로밍입니다.
겉을 싸고 있는 부분이 ‘무른’ 것은 ‘껍질’, ‘단단한’ 것은 ‘껍데기로 구분할 수 있습니다.
[예] 감자 껍질, 계란 껍데기