카레를 오랜만에 했는데 물조절은 잘못했는지
걸쭉함이 사라지고 약간 국처럼 되었는데요.
간도 싱겁고 물이 많을때
어떻하면 좋을까요?
안녕하세요. 엄빠손파이부대찌게입니다.
두가지 방법이 있는데요 계속 끓여서 점점 걸쭉해지게 됩니다
나머지 한가지 방법은 카레 가루를 좀더 넣으시면 됩니다
안녕하세요. 꾸준한하마282입니다.
카레를 할때 물을 많이 넣었을때는 전분가루를 물에 타서 넣어 주시면 카레가 다시 걸죽해 집니다.
안녕하세요. 손수건온도계465입니다.
물조절을 잘못해서 물기가 많아 걸쭉하다면 다시
카레가루를 더 보충해서 물기를 없애보세요.
