에그타르트 집에서 만들어 먹을 수 있는지요?

포르투갈에서 처음 만들어 지고 지금도 많은 사랑을 받고 있는 에그타르트를 집에서도 만들어 먹을 수 있는지 그리고 혹시 공개된 레시피는 있는지요?

4개의 답변이 있어요!

  • 숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 저 같으면 에그타르트는 그냥 사서 먹을 거 같습니다 워낙 손도 많이 가고 난이도도 있기 때문에 집에서 만들어 먹기도 하겠지만 너무 귀찮고 계속 할 수는 없을 것 같아요 차라리 사 먹는게 좀 더 좋을 수도 있습니다

  • 가능해요.

    레시피는 유튜브나 블로그 찾아보시면 많아요

    오븐이 없다면 에어프라이어로 만들수 있습니다.

    타르트지는 만들수도 있고 간단하게 냉동파이지를 사시거나 다이제+버터, 크로와상 생지를 사용하기도 합니다.

    아예 다이어트버전으로 고구마+오트밀+계란노른지늘 반죽해서 만드는 방법도 있습니다.

  • 질문해주신 에그타르트 집에서 만들기에 대한 내용입니다.

    예, 충분히 가능합니다. 재료에는 중력분, 무염버터, 물, 소금, 설탕이 파이 재료이고 필링 재료에는 생크림, 우유, 설탕, 달걀 노른자, 옥수수 전분, 바닐라 익스트랙트가 필요합니다.

    우선 타르트 파이는 재료들을 섞어서 반죽을 만들어주시고 필링 재료를 모두 섞어서 타르트 파이에 필링을 채우신 다음 오븐에서 180도로 32분 구워주시면 됩니다.

  • 에그타르트를 집에서 만들 수 있습니다. 타르트 쉘은 밀가루, 버터, 설탕, 소금, 차가운 물을 섞어 반죽을 만듭니다. 커스터드 필링은 우유, 생크림, 설탕, 달걀 노른자, 바닐라 익스트랙, 옥수수 전분을 섞어 만듭니다. 타르트 쉘에 커스터드 필링을 채워 오븐에서 구우면 됩니다.