학문
프랑스의 테라스 문화는 언제부터 발달이 된 건가요
프랑스에서는 무조건 테라스가 있고 거기에서 커피나 와인을 하면서 서로 자유롭게 이야기하는 분위기라고 하던데요 이런 문화는 언제부터 발달이 된 건가요
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 커피는 1644년 생제르맹 광장에 파리 최초의 카페를 연 Pasqua Rosée에 의해 파리에 소개되었지만, 이 개념은 1689년경 Rue des Fossés-Saint-Germain에 Café Procope가 문을 열 때까지 성공하지 못했는데 프랑스의 테라스 문화는 아웃도어 카페 문화가 함께 했는데 보통 17세기 커피 문화가 함께 했다고 추정 됩니다.