우주에선 식량은 어떤식으로 포장하나요?
우주에서도 우주인들이 밥은 먹어야하는데 군대에서 먹는 전투식량처럼 간단하게 포장하나요 아니면
밀폐해서
요리같은걸 해서먹나요? 궁금하네요
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 우주식량은 우주에서 먹는 식량의 총칭이다. 사람이 매우 특이한 환경 내에서 섭취할 수 있도록 만들어진 식품이므로 일반식과는 다른점이 많다. 극한의 보존성과 휴대성을 강요받는 점에서 전투식량과 비슷하지만 차이점이 있다면 전투 식량은 '전장'이라는 긴박한 상황 속에서 군인에게 필요한 열량을 충분히 제공하기 위해 만들어졌다는 특성이 있는 반면, 우주 식량은 '무중력' 내지 '저중력' 같은 중력의 특이성 속에서 필요한 영양소를 섭취할 수 있게 만들어졌다는 점 정도. 따라서 전투 식량에 비하면 구성면에 있어서는 비교적 여유로운 편이고, 전투식량과는 달리 천천히 먹더라도 큰 문제가 없다. 유사시에도 장기간 동안 먹을 수 있도록 대개 건조 및 진공 포장이 되어 있으며, 전투식량과 마찬가지로 레토르트 식품이나 동결건조 식품 또는 통조림 식품 등의 보존식품의 형태로 제조되는 경우가 많다. 음식 국물이나 가루가 날리면 밀폐된 우주선 내를 떠돌아 다니다가 기계의 틈에 들어가 고장이나 오작동 등을 일으킬 수 있기 때문에 국물이나 가루 날리는 음식은 기피되고, 끈기가 없는 음료수 같은 경우, 팩에 잠금클립이 달린 빨대를 넣어 먹는 게 정석이다.
출처 : 나무위키 - 우주식량
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
전투식량처럼 제공되기도 합니다.
일반적인 음식은 튜브, 깡통, 또는 플라스틱 파우치 등에 밀봉 포장하며, 액체는 특별 제작한 빨대와 뚜껑 등으로 흘러 나오지 않도록 막습니다.
이렇게 포장된 식품들은 마구 날아다니지 않도록 식품 포장지에 벨크로나 자석이 붙어있어 식판에 고정되는 것이죠.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
1. 간편식: 일부 우주 비행사들은 군대에서 사용되는 전투식량과 유사한 형태의 간편식을 사용하기도 합니다. 이러한 식사는 장기 보존이 가능하고 준비가 간단하여 우주 비행 중에도 쉽게 섭취할 수 있습니다.
2. 물리화학적 식품: 우주 비행사들은 식품 기술을 사용하여 식사를 준비하기도 합니다. 예를 들어, 음식을 건조시켜 가볍게 만들고, 필요할 때 물을 추가하여 재수화할 수 있는 식품을 사용할 수도 있습니다.
3. 특수 조리: 일부 우주선에는 전용 주방이 있어 신선한 식재료를 사용하여 요리를 할 수도 있습니다. 이 경우에는 식재료를 특수한 방식으로 보존하고 조리 과정을 조절하여 우주 환경에서 안전하게 요리할 수 있습니다.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
우주에서 우주인들이 먹는 음식은 크게 동결 건조 식품으로 동결 건조 식품은 지구에서 미리 조리한 음식을 동결시킨 후, 진공 상태에서 수분을 제거하여 건조시킨 식품입니다. 동결 건조 식품은 부피가 작고 가벼우며, 장기간 보관이 가능합니다. 또한, 우주에서 조리할 필요가 없기 때문에, 우주인들의 식사 준비 시간을 절약할 수 있습니다.