요즘 날씨에 피자빵 실온에 둬도 되나요?

어제 치즈소스랑 올리브 그런 거 올라간 빵을 샀는데 요즘 날씨가 선선해서 그냥 실온에 뒀는데 먹어도 될까요? 원래 빵 실온에 잘 안 두는데 깜빡하고 실온에 둬버려서..

2개의 답변이 있어요!

  • 요즘처럼 선선한 날씨의 실온에 두었다면 대부분 바로 상하지는 않으므로 먹어도 괜찮지만, 치즈.햄.채소.마요네즈같은 토핑은 수분이 많아 세균이 쉽게 생길 수 있어 먹기 전 상태를 반드시 점검해야 합니다.

    빵에서 시큼한 냄새가 나거나 토핑 표면에 끈족이는 점약질이 보인다면 상한 것이므로 버려야 합니다.

    외관과 냄새에 이상이 없다면 전자렌지나 에어 프라이어로 내부 속까지 따뜻하게 충분히 데워 먹은 것이 안전합니다.

    토핑이 들어간 빵은 사자마자 냉동 보관하는 것이 좋습니다....

  • 하루정도는 괜찮아요~사신곳에서 당일 만든빵을 사신거라면 냉장보관을 요하는게 아닐시 하루는 괜찮습니다. 찝찝하시면 냄새 맡아보시고 드세요~^^