아스파라거스 껍질 벗겨먹어야하나요?
2021. 08. 19. 08:36
아스파라거스 구워먹을때 껍질 까서 굽나요??
껍질이 질겨서 벗겨먹는데
유튜브보니까 그냥 다들구워먹더라구요
원래 어떻게먹져?
총 1개의 답변이 있어요.
그냥 밑단은 조금 자르시고, 껍질은 조금 질기니 대충 벗기시면 됩니다.
완전히 깨끗하게 벗기지 않아도 되고 그냥 드셔도 됩니다.
요리는 주로 소금물에 1~2분 데치거나 오일에 굽거나 해서 드시면 되구요
육류랑 드실때는 구우면서 소금 살짝 뿌리시면 됩니다.
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