분식집 라면 이 왜 제일 맛있는 건가요?

Question

라면 은 간단하 게 해서 먹을수 있는 음식 이잖아 요 근데 같은 라면 이라 도 분식집 에서 먹으면 더 맛있는 데 왜 분식집에서 라면 을 먹으 면 더 맛있는 건가요?

Answer 1

안녕하세요 빨리걷는 거북이 입니다.

분식라면의 경우 보통 라면사리에

벌크로 파는 신라면 스프와
생 파와 마늘 등을 직접 썰어서 넣을 뿐더러

스프양을 좀더 넣거나 물양을 조금넣어 보다 짜게 만들기 떄문에 보다 맛있다고 느끼지요

또한 라면을 설익혀서 꼬들꼬들하게 내오는것도 한몫합니다.

Answer 2

오랫동안 분식집하신분들은 아시겠지만 정확한 물양, 그리고 끓이는시간 과 스프넣는

타이밍, 계란넣는 타이밍이 절묘해서 그래요.

좋은 답 되셨기를 ^ ^

Answer 3

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 분식집 라면 같은 경우에는 일단은 사장님들이 라면 자체를 엄청 잘 끓입니다 그리고 끓이는 노하우 자체가 우리가 집에서 끓이는 거랑 약간 다르게 그리는 걸로 알고 있는데요 이런 것들이 다 합쳐져서 분식점 라면이 집에서 끓여 먹는 라면보다 더 맛있는 것 같습니다

Answer 4

분식집에서는 라면을 끓일때 여러가지 조미료를 더 넣기도 합니다.

분위기도 집과는 다리기도 하구요

그래서 저도 분식에서 먹는라면이 가장 맛있게 느껴지더라구요

Answer 5

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.분식집라면이 맛있는이유는 제생각에는 배고플때 사먹어서 그런것입니다.거기에 불화력차이도 조금있을것같구요. 그리고 남이 끓여준것이 맛있구요.