비엔나소세지 만드는 고기는 어떤건인가요?

평소 비엔나소세지를 좋아해서 자주사먹는데요

비엔나소세지에 들어가는 고기는 어떤 고기로 만드는것인가요?

궁금합니다 알려주세요