김치찜 맛있게 만들려면 어떻게 해야하나요

Question

김치찜 레시피를 말해 주세요

김치 돼지고기 고춧가루 마늘 청양고추 육수 다시마

등등 그외 재료와 만드는 방법을 자세히 가르쳐주세요.

Answer 1

일단 김치가 맛있어야 됩니다

묵은지 같은 김치가 맛이 깊습니다

고기 잡내를 잡기위해 따로 한번 삶아서

김치찜에 넣고 끓이시는걸 추천합니다