전자렌지에서4분돌리면 온도가??

Question

죽데우는데렌지에참기름들어가잇는데

160도넘나요? 발암 물질나오나요??

제가4분돌렷어요 렌지에다가 죽을

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Answer 1

전자렌지에서 4분 돌리면 온도가 160도를 넘을 가능성이 높습니다. 참기름은 고온에서 발암 물질이 나올 수 있으니 주의가 필요합니다. 일반적으로 기름이 과열되면 유해 물질이 생성될 수 있으니 적정 온도에서 데우는 것이 좋습니다. 죽을 데울 때는 중간에 한 번 저어주면 고르게 데워질 수 있어요. 너무 오래 돌리면 기름이 타거나 맛이 변할 수 있으니 조심하세요. 다음에는 조금씩 데우면서 확인해보는 것도 좋은 방법이에요. 안전하게 드세요~!

Answer 2

전자렌지에서 죽을 4분 돌리면 온도는 대략 80-100도 정도로 올라갈 가능성이 크지만, 160도를 넘기지는 않을 것 같습니다. 참기름이 들어간 경우 발암 물질이 생성될 가능성은 낮지만, 고온에서 오랫동안 조리하면 오일이 변질될 수 있으니 다음엔 2-3분으로 나누어 데우는 게 좋습니다.

Answer 3

참기름이 들어간 죽을 데우는 경우

온도가 160도를 넘을 가능성도 있어요.

하지만 발암 물질이 나오는지는 여러 요인에 따라 달라지니

음식을 너무 오래 데우지 않는 것이 좋습니다.

전자렌지는 음식이 고르게 데워지지 않을 수 있어서

가끔씩 확인하면서 데우는 게 안전해요.