밥이 마르지않는 전기밥솥의 개발

Question

고등학교때 어떤 선생님께 들었던 이야기인데 만약 밥이 마르지 않는 밥솥을 개발하는 사람은 돈방석에 앉을 수 있다고 하셨던게 기억나네요.

밥이 마르지 않는 밥솥 가능할것도 같은데 현대기술로는 아직 무리일까요?

Answer 1

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

밥솥안의 습기를 계속 유지해주는 밥솥이 좋을 것 같습니다.
하지만 중간중간 계속 밥솥을 열게되면 어쩔 수 없이 수분 손실이 있으므로,
그 때마다 습기를 보충해줄 수 있는 밥솥을 개발하면 될 것 같습니다.

감사합니다.

Answer 2

아무리 좋은 전기밥솥이라도 결국 수분이 증가하기 마련입니다.

그런데 현대 기술로 개발이 가능하더라도, 밥이 마르지만 않을 뿐, 이미 만든 밥을 오랜기간 방치하는 것은 의미가 없기 때문에

개발할 필요가 없어보입니다.